ปีที่ 1 /ภาคการศึกษาที่ 1 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วย ตนเอง |
|
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มภาษาไทย |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-002-101 |
ภาษาอังกฤษ 1 |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (1) |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์ (1) |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มพลศึกษาและนันทนาการ (1) |
1 |
0 |
2 |
1 |
01-011-101 |
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-102 |
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-101 |
การพัฒนาบุคลิกภาพในอุตสาหกรรมบริการ |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
22 |
21 |
2 |
43 |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = 23 |
ปีที่ 1 /ภาคการศึกษาที่ 2 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วย ตนเอง |
|
01-002-102 |
ภาษาอังกฤษ 2 |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (2) |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์ (2) |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มพลศึกษาและนันทนาการ (2) |
1 |
0 |
2 |
1 |
01-011-103 | จิตวิทยาบริการ |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-104 | จรรยาบรรณวิชาชีพและกฎหมายสำหรับการท่องเที่ยวและโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-102 | การตลาดเพื่อการโรงแรมและการขาย |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-103 | ภาษาอังกฤษสำหรับการโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
22 |
21 |
2 |
43 |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = 23 |
ปีที่ 2 /ภาคการศึกษาที่ 1
|
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วย ตนเอง |
|
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศ (1) |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (3) |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-201 | พฤติกรรมนักท่องเที่ยว |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-202 | การจัดการทรัพยากรมนุษย์เพื่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-201 | การดำเนินงานและการจัดการงานส่วนหน้า |
3 |
2 |
2 |
5 |
01-312-202 | การดำเนินงานและการจัดการงานแม่บ้าน |
3 |
2 |
2 |
5 |
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ (1) |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
21 |
19 |
4 |
40 |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = 23 |
|||||
ปีที่ 2 /ภาคการศึกษาที่ 2 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตนเอง |
|
xx-xxx-xxx | วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศ (2) |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-203 |
เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการท่องเที่ยวและโรงแรม |
3 |
2 |
2 |
5 |
01-011-301 |
การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-203 |
การดำเนินงานและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม |
3 |
2 |
2 |
5 |
01-312-204 |
การดำเนินงานและการจัดการงานครัว |
3 |
2 |
3 |
4 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มความสนใจเฉพาะ (1) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ (2) |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
21 |
x |
x |
xx |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = xx |
ปีที่ 3 /ภาคการศึกษาที่ 1 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตนเอง |
|
01-312-301 |
การดำเนินงานและการจัดการงานจัดเลี้ยง |
3 |
2 |
2 |
5 |
01-312-302 |
การจัดการภัตตาคาร |
3 |
2 |
3 |
4 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มความสนใจเฉพาะ (2) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มความสนใจเฉพาะ (3) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชาเลือกเสรี (1) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ (3) |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
18 |
xx |
xx |
xx |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = xx |
ปีที่ 3 /ภาคการศึกษาที่ 2 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี | ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตนเอง |
|
01-312-303 |
การบัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-304 |
การวางแผนและการพัฒนาธุรกิจโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มความสนใจเฉพาะ (4) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มความสนใจเฉพาะ (5) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชาเลือกเสรี (2) |
3 |
x |
x |
x |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ (4) |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-011-302 |
การเตรียมความพร้อมสหกิจศึกษาสำหรับการท่องเที่ยวและโรงแรม |
1 |
0 |
2 |
1 |
รวม |
19 |
xx |
x |
xx |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = xx |
ปีที่ 4 /ภาคการศึกษาที่ 1 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตนเอง |
|
01-315-401 | สหกิจศึกษาเพื่องานโรงแรม |
6 |
0 |
40 |
0 |
รวม |
6 |
0 |
40 |
0 |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = 40 |
ปีที่ 4 /ภาคการศึกษาที่ 2 |
หน่วยกิต |
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตนเอง |
|
01-312-401 |
การวิจัยสำหรับการโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
01-312-402 |
สัมมนาการโรงแรม |
3 |
3 |
0 |
6 |
xx-xxx-xxx |
วิชากลุ่มเลือกภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ (5) |
3 |
3 |
0 |
6 |
รวม |
9 |
9 |
0 |
18 |
|
ชั่วโมง / สัปดาห์ = 9 |